あっという間に師走です 慌ててクリスマスツリーやリースを用意しました 今年のリースは代官山のアレ…
先月のことになりますが、ほんわかそわかの桑原真理子さん主宰の 「ゆる発酵自然食教室」で麦味噌作り…
１１月に入りました！ この時期になると毎年耳にする 「今年もあと２ヶ月！！！」 今年は特に身に沁…
今年もしっかり熟成された小豆味噌が完成しました〜♡ 一緒に作った友人が、もうすでに食べ始めていて…
昨晩から急に冷え込みましたね！ 秋の到来で無性におなかが空きます・・・ この時期は美味しいものが…
「化粧品は使わない」とか言っていると なんだかすごくストイックな人だと思われてしまうのですが、全…
⇩Rassicの記事がアップされました⇩『酒粕の効能再発見！まずは水溶き酒粕をマスターします』…
こんなに綺麗なパプリカがたくさん届いたので、 今週はパプリカ、ニンジン、セロリ、リンゴ、レモンの…
⇩Rassicの記事がアップされました⇩『もやし屋って何？日本の発酵食文化を支えてきた老舗種麹屋…
⇩Rassicの記事がアップされました⇩『日本人の健康を守ってきた歴史と食文化を次の世代へ残した…
今週はブルーベリーのコールドプレスジュースです ブルーベリー、ビーツ、ニンジン、レモン、パクチー…
今週はパクチーのコールドプレスジュースです パクチーは「コリアンダー」、「シャンツァイ」とも呼ば…
⇩Rassicの記事がアップされました⇩『夏ならでは！土鍋を使った温度管理いらずの簡単甘酒』糖…
今週はセロリがメインの爽やかなコールドプレスジュースです セロリ、キャベツ、ケール、リンゴ、レモ…
今朝農家さんから梅が届きました＾＾ 完熟梅は早く処理をしたほうがいいそうなので３キロ、一気に仕込…
今週は見た目にも美しいビーツのコールドプレスジュースです 今が旬のビーツは「美人の野菜」と言われ…
今週はベーシックなニンジンのジュースです 材料はニンジン、リンゴ、レモン、新生姜＾＾ 新生姜が爽…
⇩Rassicの記事がアップされました⇩ 『ミニトマトのぬか漬けで、日焼け対策？』 何だかここ最…
食べ物ネタが続きますが、Aisha Beaute（アイーシャボーテ）のサロン周辺の美味しいお店も…
GWが終わりましたね サロンをオープンして初めてのGW、カレンダーの赤い日は休暇をいただきました…
