昨年仕込んだ あずき味噌 8kg 青大豆味噌 6kg 今年も最高に美味しく仕上がりました！ 20…
『あずきと青大豆で味噌仕込み』 ご参加くださった皆さま、ありがとうございました！ 今年は発酵居酒…
今年もやります、アイーシャボーテの味噌教室！ 今年は発酵料理人・鈴木大輝さんをゲスト講師として、…
伏木暢顕先生の発酵おせちの会に参加してきました！ 2015年末に参加して以来、２度目の参加 先生…
